RECETA PARA UNOS BROWNIES DE CHOCOLATE

RECETA PARA LOS BROWNIES

Esta receta es sencillísima y cualquiera puede hacerla y conseguir un brownie perfecto de forma fácil y rápida.

INGREDIENTES 

• 200 gramos de chocolate para postre
• Cuatro huevos medianos
• Cuatro cucharadas de azúcar
• Tres cucharadas de harina
• 100 gramos de mantequilla
• Media cucharadita de esencia de vainilla

PROCESO 

PASO 1 

Derretimos el chocolate con la mantequilla puedes hacerlo en microondas o al baño maría.

 

PASO 2

En un recipiente grande añadimos las yemas y el azúcar y usa mejor batidora eléctrica porque incluso con esta se tarda más de cinco minutos, echamos la mezcla del chocolate y la mantequilla en este mismo bol y mezclamos bien.

PASO 3

Forramos un molde de horno con papel de cocina y ponemos encima la mezcla. 

PASO 4

Precalentamos el horno a 175º. Añadimos la mezcla del brownie e introducimos en el horno durante unos 20-25 minutos. Sabremos que está bien hecho cuando pinchemos con un cuchillo y este salga limpio.

Y listoo!